中國國務院指出,2025年中國糧食總產量達到14297.5億斤(約71487萬噸),繼2024年首次突破1.4萬億斤後,連續兩年站穩此一新台階。中國國家主席習近平強調,中國有14億多人口,糧食安全必須靠自己保證,中國人的飯碗應該主要裝中國糧。
「十四五」期間,中國糧食年產量由2021年的13657億斤增至2025年的14297.5億斤,全球每5斤穀物就有1斤多產自中國;中國人均糧食占有量由2021年的483公斤增至目前的500多公斤。糧食生產克服了外部環境變化、極端天氣頻發帶來的不確定性,糧食總產量實現高位穩產增產,背後是政策和科技的同頻共振。
中央一號文件連續多年把確保國家糧食安全擺在首要位置,黨政同責考核持續發揮作用,中央財政專項資金精準投向防災救災、促進穩產等領域。面對乾旱、洪澇等挑戰,農業農村部門調度機具晝夜搶收,分區域分災種分作物制定防災減災技術意見。2025年,中國農業科技進步貢獻率超64%,農業生產越來越有「科技味」。
2025年,中國糧食畝產較上年增長4.4公斤。單產提升對中國糧食產量增長的貢獻超九成,成為糧食產能跨越新台階的強勁動力。高標準農田建設讓更多農田變良田,種業振興行動讓「中國糧」主要用上「中國種」。良田、良種、良機、良法深度融合、系統集成,將持續夯實糧食生產的產能根基。「十五五」規劃建議提出:「增強糧食等重要農產品供給保障能力。」