中國國家主席習近平於2026年2月10日(農曆臘月二十三)考察北京西城區的養老服務街區,並視察新街口街道父母食堂,關心菜品、價格及用餐環境,瞭解食堂的助餐服務。習近平強調,糧食問題是關乎民生的首要大事,也是國家治理的重要組成部分。
習近平指出,要從滿足人民美好生活需求的高度出發,重視食物營養品質,豐富百姓餐桌。他提出「大食物觀」,要求向耕地、草原、森林、海洋,以及植物、動物、微生物要熱量、要蛋白,全方位開發食物資源,構建多元化食物供給體系,並確保市場供應充足、品類多樣。他曾於2024年2月在天津考察老字號,強調各級黨委和政府要加強春節期間民生商品的產銷保供,確保數量充足、品類豐富、品質可靠。
習近平多次對保障糧食安全作出重要指示,強調糧食生產要常抓不懈,面積和產量不能下降,供給和市場不能出問題。他強調,要用自己的手握緊中國種子,才能端穩中國飯碗,實現糧食安全。他亦強調食品安全的重要性,要求以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,確保人民群眾「舌尖上的安全」。